Tütsülenmiş füme somonun akdeniz yeşillikleri, hardal sos, domates, kapari çiçeğive limon zest ile bir araya getirildiği dengeli protein oranı yüksek salata.
Burrata e Rucola
Insalata leggera e cremosa in stile italiano con burrata fresca, rucola, pomodorini e olio d'oliva.
Fragola e Rucola
Insalata stagionale dal perfetto equilibrio agrodolce con fragole fresche, rucola, parmigiano e condimento balsamico.
Şeftali & Roka
Yaz şeftalilerinin, tulum peyniri roka yaprakları, parmesan ve balsamik sosla bir araya getirildiği tatlı-ekşi dengeli mevsimlik salata.
Tabbouleh e Falafel | Libano
Classico libanese: tabbouleh di bulgur fine, prezzemolo, menta, pomodoro e limone servito con falafel croccante di ceci.
