Tütsülenmiş füme somonun akdeniz yeşillikleri, hardal sos, domates, kapari çiçeğive limon zest ile bir araya getirildiği dengeli protein oranı yüksek salata.
Burrata y Rúcula
Ensalada ligera y cremosa de estilo italiano con queso burrata fresco, rúcula, tomates cherry y aceite de oliva.
Fresa y Rúcula
Ensalada de temporada con equilibrio agridulce de fresas frescas, rúcula, parmesano y aliño balsámico.
Şeftali & Roka
Yaz şeftalilerinin, tulum peyniri roka yaprakları, parmesan ve balsamik sosla bir araya getirildiği tatlı-ekşi dengeli mevsimlik salata.
Tabulé y Falafel | Líbano
Clásico libanés: tabulé de bulgur fino, perejil, menta, tomate y limón, servido con falafel crujiente de garbanzos.